Vous êtes à la recherche d'un poste dans une entreprise familiale et à taille humaine ? Vous souhaitez faire valoir le savoir-faire français ?
Vous êtes au bon endroit !
« Notre histoire est aussi la vôtre »
Rejoignez notre usine de Saint Herblain (44) et prenez part à l'aventure Pasquier.
Nous fabriquons des pains grillés et cultivons le savoir-faire de la boulangerie artisanale.
Sous la responsabilité du Directeur Industriel, vous aurez la responsabilité complète de la gestion et de l’animation d’une ligne de production avec 3 équipes de 9 opérateurs alternants en 3x8 ainsi que d’un technicien de gestion, un technicien de ligne et un technicien produit.
Pour cela, vous :
- Managez, fédérez (dynamisez, animez) l’ensemble du personnel de la ligne et créez du potentiel : recrutement, formation, montage des objectifs collectifs et individuels, réunions de service, entretiens individuels…
- Garantissez la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués sur votre ligne.
- Garantissez la rentabilité de la ligne en mettant en production le bon produit au bon moment au moindre coût dans un bon climat social
- Réunissez l’ensemble des conditions pour que la ligne puisse fonctionner en toute sécurité au niveau des hommes et des machines.
- Assurez le fonctionnement de la ligne : approvisionnements des matières premières, entretien des machines, constitution des équipes de travail.
- Analysez les indicateurs et alertez en cas d’écart, validez des plans d’actions et les pilotez.
- Pilotez les projets de développement du site.